DESCAFEINADO

70% Robusta 30% Arábica

“Gran Crema” com percentagem de cafeína inferior a 0,10%

ORIGEM

Uganda – Índia Cherry AB – Santos

GOSTO FINAL: Redondo
TORRA: Escuro
COR DA ESPUMA: Marrom

TABELA NUTRICIONAL:

Valor energético para 100 ml de café pronto para beber.
K.Cal. 11,95 – K Joule 50,00

VALOR ENERGÉTICO PARA 100G DE PRODUTO:

Proteínas ---------------------------------------------------------------------------------------- 1,04 gr
Gordura ------------------------------------------------------------------------------------------ 0,15 gr
Ácidos graxos saturados -------------------------------------------------------------------- 0,09 gr
Carboidratos ----------------------------------------------------------------------------------- 1,61 gr
Dos quais açúcares --------------------------------------------------------------------------- 0 gr
Sal ------------------------------------------------------------------------------------------------ 0,15 gr

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Tempo de cozimento: Entre 18 e 21 minutos.
Temperatura máxima na torrefação em tambor: 206 °C.
Percentagem de Cafeína.